일산 연탄구이 옥돌위에 석쇠한판 방문기
- 한국즐기기
- 2020. 1. 20.
얼마전 TV에서 방영이 되어 여친과 함께 토요일 이곳을 찾아왔네요!~
이곳은 일산의 마두역근처의... 즉 웨스턴돔 근처에 위치한 곳입니다.
주차는 이곳 "석쇠한판"집의 건물에 주차가 가능합니다. 1시간 무료주차를 해줍니다.
토요일에 찾아갔는데... 오후 3시부터 4시까지는 브레이크 타임입니다.
시간 맞춰 잘 가시는게 좋아요. 저희는 3시 5분에 도착하는 바람에... 어쩔수 없이 근처의 웨스턴돔에서 방황을 좀 하다가 갔어요.
벽에 가격표를 볼까요?
생각보다 가격이 그리 착한 느낌은 안 듭니다.
유명한 것은 고추장 더덕 삼겹살 이예요. 더덕이 들어 있지 않으면.... 14,000원 이고....
더덕이 들어가면 17,000원 이네요.
2인분씩 주문이 되어서, 고추장 1인분, 갈비맛 1인분 주문이 안됩니다.
방송에 여러번 나왔던 집이네요. 벽에 군데군데... 방송 출연한 프로그램들이 붙여져 있어요.
주문을 하면은 연탄구이방에서 이곳의 주인어르신으로 보이시는 분이 연탄으로 다 구워져서 나옵니다.
고기집이지만... 고기냄새는 그리 나지 않는 편이고... 연탄구이방 바로 옆 테이블에 앉았지만... 연탄냄새도 나지 않습니다.
테이블 마다 이것이 있는데요. 저것이 옥돌인가 봅니다.
그러니까... 연탄구이방에서 구워져 나온 삼겹살들이 다시 이곳에 얻혀지는 것입니다. 옥돌로 구워지는 것은 아니고....
옥돌로... 식혀지지 않게 하는 것이예요.
저희는 고추장더덕삼겹살을 주문을 했어요. 그리고, 나온 기본 찬들입니다.
미리 이 반찬들에 이야기를 하자면.... 반찬은 정말 맛이 있습니다. 특별히 몇개 있지 않지만... 이 몇개가 기분을 좋게 만들어 주는 맛을 주고 있어요.
사실... 이것만 맛을 봐도... 고추장더덕삼겹살에 기대가 무지 컷습니다. ㅜㅜ
이것은 처음 먹어보고 처음 보는 녀석이예요. 이 집에만 있다고 하네요.
요거는 명태껍질 무침이예요.
세상에.... 명태껍질이 이리도 맛나게 할 수 있는지.... 헐~~~ 죽입니다.
처음 먹어 보는 정말 맛나는 맛이 납니다. 이 집에... 이게 젤 맛있습니다. 추천입니다.
이것만 따로 팔기까지 해요. 맛은 정말.... 인정해야 합니다.... 이 명태껍질은.... ^^
아... 또하나 빠질수 없는... 반찬....
그것은 열무김치예요. 개인적으로.... 근 몇년동안 먹었던 열무김치중에.... 이집의 열무김치가 제일 맛있었요.
그리고, 김치도... 개인적으로... 일반적인 음식점의 맛보다는 좀 더 높은 편인 맛이예요.
뭐.... 순전히 개인적인 입맛이니... 참고만 하세요.
그리고, 사진 아래의 마늘.... 이것은 볶은 것인데... 제가 듣기로는 매실청으로 볶은것으로 들었어요.
매운 맛 안나고... 개인적으로 이것도 넘 좋았어요. 나오는 삼겹살에 같이 쌈을 싸드시면 됩니다.
아!~~ 그리고, 부추무침....
요것도 강추예요. 느끼한 고기집에서는 이러한 부추무침이 빠질수 없는데... 어느 곳에서 먹었던 것 보다... 이곳의 부추무침이 새콤하고 달달한 맛이... 여지껏 먹었던 곳중에서 최고로 뽑고 싶네요.
드디어... 고추장 더덕 삼겹살이 나왔어요.
석쇠에 구워져 나온 것을 요기 옥돌위에 다시 올려 놓아 주시고, 어떻게 먹으면 맛있는지 잘 설명도 해주십니다.
사실... 여기 까지는 거의 백점이었죠!~
불향도 잘 나고 있고... 잘 구워져 나왔어요.
이것이 메인이니... 이것에 대한 기대가 너무 컷나요?
다른 반찬들에 비하면... 요게... 그 정도의 느낌을 주지 못했어요.
전반적으로 좀 느끼했고... 뭐... 고추장 삼겹살 맛이예요. 뭐... 대단한 맛은 사실 잘 모르겠어요.
일반적인 맛??? 이라고 해야 하나요.
먹방으로 유명한 쯔양이 먹어서.... 저희도 한번 와 보았는데...
이 고추장더덕삼겹살의 맛은 살짝 아쉬웠어요.
이 맛에 더덕 좀 더 들어간 것으로 17,000원 주고 먹는것은... 제 개인적으로는 좀 애매하네요.
굳이 더덕이 들어 있는 것은 그리 추천해 드리고 싶지는 않구요. 가격대비... 그리 효율이....
전반적으로 이집은 기본반찬이 무지 훌륭한 집입니다. 반찬이 이집만의 특색이 확실히 있고... 게다가 맛도 매우 높다고 여겨 집니다.
메인에 해당하는 고추장더덕삼겹살은... 그냥 일반적인 맛??? 정도로 느껴집니다.
순전히 개인적인 입맛이니... 참고만 하세요.
뭐... 일산에 사시는 분들이라면... 뭐... 한번 정도는 가봐도 될거 같구요.
다른 식사메뉴를 한번 다시 봐야겠어요.
https://www.instagram.com/tattoohaus.in/
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