현존 최고의 꼼장어 맛집으로 불광동 "엉터리네 숯불꼼장어"추천

가끔... 이곳은 늘 찾는 곳이다.
불광동... 불광역 근처에 위치한 이곳 "엉터리네 숯불꼼장어"집은 가격대비 최고의 가성비를 내어 주고 있는 곳이다.
내가 좋아하는 지인들은 대부분 한번씩 꼭 이곳을 데리고와서 새로운 꼼장어맛의 세계를 보여주었다.
아직 꼼장어의 맛을 제대로 보지 못한 사람들에게 이곳 불광역 꼼장어, 쭈꾸미 집 "엉터리네 숯불꼼장어"집을 추천해 본다.

주차는 기본적으로 되지 않는다. 하지만, 이곳 가게 앞에 한두대 정도는 주차가 가능한 공간이 있으니, 공간이 있다면 주차는 가능하다.

이곳의 메뉴를 보자.
메인메뉴는 4개다. 양념꼼장어, 소금꼼장어, 무뼈닭발, 쭈꾸미....
개인적으로는 소금꼼장어를 제일 추천한다. 나머지 3개의 메뉴는 약간 매운듯 매콤한 양념이다.
매운것 좋아하는 사람들이라면.... 양념꼼장어는 무조건 먹어보길 추천해 본다.

가격표만 보면은 그다지 착한가격이라고 보여지지 않지만, 접시에 담겨져 나오는 양을 보면은... 무지 저렴함을 알 수 있다.
그리고, 이곳의 사이드메뉴중에 추천할게... 열무국수... 요것도 무조건 먹어야 한다.

기본적으로 이 집의 숯불은 아주 잘 되어서 나온다. 요게 불맛을 좌우하니까....
기본 상차림은 조촐하다고 볼 수 있다. 시원한 콩나물국과 열무김치 달랑 2개이고...
양념장, 마늘이 전부다.

이 열무김치.... 이집에는 그냥 김치가 안나오고 이 열무김치가 나오는데...
그 누가 먹어도 이 열무김치는 가히 최고다. 꼼장어와 같이 먹는데 이보다 더 좋은 조합은 없을 듯....
그래서, 사이드메뉴인 열무국수의 맛도 가히 칭찬할 만한 맛을 내어주고 있다규~~

맨아래 접시... 하얀거.... 이것은 마요네즈 이다.
꼼장어 먹을때 찍어 먹으면 별미이다. 특히... 매운 양념으로 된 나머지메뉴 3총사를 먹을 때 이것이 필요하다.
기본적으로 나오지 않으니... 반드시 잊지 말고 꼭 달라고 이야기를 해야한다.
이 마요네즈의 힘이 얼마나 강력한지... 알게 될것이다.

깻잎과 고추는 몇개 나오지만, 셀프바처럼 한곳에 나머지 추가반찬들은 직접가져다가 먹을 수 있다.

드디어 나온 소금꼼장어... 요게 2인분인데.... 정말 엄청 많다.
처음 이곳에 가본사람들은 아마도... 대부분 놀랄것이다.

숯불에 구우면서... 적당한 크기로 잘라주고 노릇노릇 할때까지 구워서 먹으면 된다.
꼼장어 가운데서 하얀국수같은 것이 나오는데... 싱싱한 꼼장어에서 저것이 나온다고 하더군...
곱창으로 따지면... 곱 같은 것이 아닐까?

요것은 쭈꾸미... 쭈꾸미는 살도 튼실하고... 조리가 다 되어 나오기 때문에....
바로 먹어도 된다. 살짝 숯불의 불맛만 입혀서 먹으면 된다.
요것도... 그냥 먹어도 맛있고, 위에서 이야기한 대로... 마요네즈를 찍어서 먹어도 별미다.

요거는 무뼈닭발~~
무뼈닭발도... 기본적으로 조리가 다 되어서 나온다. 요녀석도 살짝 불맛만 입혀서 먹으면 된다.

빨간양념들은 무뼈닭발, 양념꼼장어, 쭈꾸미인데... 모두 빨개서... 같은 양념을 쓰는게 아닌가 했지만~~
모두 다른 양념이라고 한다. 물어 보았다. 전체적인 맛은 같은것 같은데... 자세히 느껴보니... 약간씩 맛이 다른것을 확인 할 수 있었다. 그래서, 4가지의 메인메뉴들이 다 다른 맛을 내고 있어서 즐거운 맛시간을 보낼 수 있다.

마지막으로... 불광동 꼼장어, 쭈꾸미 맛집인... 이곳 "엉터리네 숯불꼼장어"의 한동안 다른 곳에서도 맛보기 어려운 듯한 신선한 맛을 주고 있는 "열무국수"는 무조건 먹어야 하는 사이드 메뉴이다.
가격은 4천원이지만, 양은 무지 많고, 생기있는 면발과 열무김치의 시원함이... 그전에 먹은 꼼장어와 닭발, 쭈꾸미의 매운맛을 시원하게 날려준다.

"엉터리네 숯불꼼장어"  쭈꾸미

"엉터리네 숯불꼼장어"  무뼈닭발

"엉터리네 숯불꼼장어" 양념꼼장어