홍대곱창 대창맛집은 [봉우양대창]

정말 코로나의 영향이 매우 크긴 한가 봅니다.

홍대에 정말 사람이 없고, 술집이나 음식점들이 저녁 6시가 넘었음에도... 손님 테이블이 거의 없네요~~

요럴때... 저희가 가야죠~~

오늘은 곱창이 아닌 대창으로 가보기로 했어요~~~

홍대 주차장쪽인데... 생긴지 얼마 안된 곳 같습니다.

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이곳 홍대 [봉우양대창]집은 그리 크지는 않아요.~~ 하지만, 생긴지 얼마 안되어서 그런지...가게는 안락하고 깨끗합니다.

그리고, 저희가 첫테이블이라서 그런지 모르겠는데... 이런 곱창이나 대창집의 특유의 기름냄새도 거의 없습니다.

창가쪽 맨 구석에 자리를 잡았어요~

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심플하게 메뉴판은 한쪽만 있구요~~~

대창으로 2인분을 주문을 했어요!~~ 그리고, 곱창전골도 주문을 하려고 했더니... 이것은 2인분을 주문을 해야 한다고 해서... 그냥 패스...

그리고, 항아리 쫄면을 주문을 하고요... 양밥을 하나 주문을 했어요...

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여러개를 먹는 것.... 푸짐하게 먹는 것을 좋아라 하는 편이라... 여러개 주문을 했어요!~~

위에 0.5 , 0.4 는 5천원, 4천원 이라는 거죠~~~

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테이블에 붙어 있는데... 인스타그램에 올리면... 음료수를 서비스로 주시네요~~

저는 패스 합니다.

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주문을 하고 나면은 일하시는 분이 오셔서... 먼저 불을 넣고 갑니다. 전기로 가는 불이구요~~

화력 좋네요~~~ 날씨도 쌀쌀해져가는데... 아... 따뜻합니다. ㅎㅎ

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테이블 옆으로 수저통 있구요~~~ 물티슈도 같이 넣어져 있네요~~~

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그리고, 앉는 의자는 이렇게 생겼는데... 옷에 냄새가 베이니까... 이곳에 넣으면 되겠습니다.

이거는 참 좋은 거 같아요~~~

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주문한 양대창이 나오면서... 기본세팅이 된 상태예요!~~~

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2인분이고... 1인분에 200g 인데... 정말 그렇게 보이지 않을 정도로... 좀 양이 작아 보여요~~~

하지만, 가격은 13,000원으로... 어떻게 보면은 가격은 싼거 같은데... 양이 적어보입니다.

그러나, 품질은 좋은거 같아요~~~

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마늘은 이렇게 갖다 주시는데... 마늘을 짜는 저 도구에 넣어서 뺀지처럼 꾹 누르면 마늘이 잘게 갈아져 나오는데..

그것을 오른쪽의 소스에 넣어서 먹으라고 알려주네요~~~

한개 정도 소스에 넣어서 드시면 될거 같아요. 나머지 마늘은 대창 구울때... 같이 불에 올려서 구워드시면 됩니다.

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기본 찬들이 몇개 나오는데... 반찬들은 맛이 대부분 좋다고 여겨 집니다.

그러나, 깻잎도 딱 2장 나오더라고요~~ 더 달라고 하면은 주시겠죠?

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양은 냄비에 총각김치가 나오는데... 약간 신듯한데... 아주 맛있는 정도는 아니고... 먹을 만한 신맛으로 나쁘지 않습니다.

가위도 주시는데...알아서 잘라서 먹으면 됩니다.

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젓갈도 나옵니다. 요것도 나쁘지 않아요~~~ 괘않습니다.

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요게 된장찌개? 인데.... 요거는 기본으로 나오는 것치고는 맛은 훌륭합니다.

좀 색다른 맛에 비쥬얼 좋고, 냄새 좋고.... 그리고 특이하고... 양도 많고.... 이거는 신의 한수 라고 생각합니다.

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대창은 일하시는 분이 오셔서 .... 직접 구워주십니다.

그래서, 편리합니다.

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맨 처음에 주문을 할때.. 양밥도 같이 주문을 하였는데요!~~~

양밥이 나왔어요~~~

음.... 요거는 약간 실망... 맛은 나쁘지 않아요.

근데... 양이 너무 해요. 위에 사진은 좀 크게 보이는데... 이게... 정말 사이즈가 작아요.

양이 들어가서 원가가 높아져서... 그럴수 있을 것 같기는 한데.... 이게 1만원 짜리인데... 생각보다 작은 사이즈에...

깜짝 놀랐어요~~~ 맛은 괘않았어요!~~~

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양밥은 사이즈... 즉 양이 좀 적어 보여서 그렇지... 맛은 먹을만 하다는 거....

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그리고, 이거는 ... 항아리 쫄면~~~

요것도... 깜놀 사이즈~~~

항아리에 담아져서 나오는게 아니라... 항아리 뚜껑에 나옵니다. ㅎㅎ

그리고, 보이기에는 이것도 양이 작아 보여요!

이집의 컨셉이 정말 양이 작게 보이게 하는 컨셉을 가지신것인지...

저기 계란 사이즈로 가늠해 보시면... 이 쫄면의 사이즈가 어떤지 가늠이 되시겠죠?

맛은 쫄면의 면발과 쫄면고추장에 시원한 냉면육수가 합쳐진 맛을 내고 있습니다. 비쥬얼도 실제로 그렇구요~~

육수 맛이 좋고, 고추장양념맛도 괘않습니다.

보이기에는 정말 사이즈가 너무 귀여운데... 실제로 먹으면 양지 작지 않을 수도 있습니다. 5천원 입니다.

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개인적으로는 항아리쫄면이라기 보다는 항아리뚜껑쫄면이 맞아요~~

전반적으로 맛은 좋습니다.

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제일 중요한 대창을 빼 먹을 뻔 했네요!!~

대창의 맛은 좋습니다. 맨 처음에 나왔을 때 부터... 이집의 대창의 질은 좋아보입니다.

실제로 맛도 좋아요~~ 정말 사이즈가 작게 보여서 그렇지~~~...

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소스에 푹담궈서 드셔도 될 정도로... 소스맛도 좋고... 그리 짜지 않습니다.

대창이 기름이라 니글거려서 그럴수도 있어요!~ 좀 달달한 맛이예요!~

소스 맛도 좋아요!~~​

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전체적으로 이곳 홍대 합정 대창집...[봉우양대창]집은 맛은 좋은 편입니다.

가격도 어찌 보면은 저렴한 편으로 보입니다. 대창을 위주로 먹는다고 해도... 맛으로 먹는다면... 1인당 최소 2인분은 먹어야 할 것 같고요~~

술위주로 안주빨로 먹는다면... 뭐... 1인당 1인분씩 드시면 되겠죠~~

그리고, 다른 안주들도 좋은 맛을 내어 주는 편이예요!~

그냥... 가격대비 맛은 좋은데... 양이 적어보이는 거지...

개인적으로는 홍대대창집으로는 추천할 만 합니다.